Saumur Brut Cuvee Flamme NV Gratien&Meyer ソミュール最高峰のクレマン。創立120年記念ボトルです。みなさまが集まるまるまでどうぞ。
J.M.Gobillard&Fils Privilege des Moines NV ゴビヤールが誇る最上キュヴェ。ブリュッセルの国際コンクールで最高の金賞を獲得。「アシェッ誌」 においては、「Coup de Coeur」（心を打たれたワインの意）を受賞。1700アイテムの24本しか 選ばれない名誉に輝きました。
Ata Rangi Craighall Chardonnay '02 BS1ご覧になりましたか？ニュージーランドを代表するワイナリーのひとつ。フレンチオークで 発酵、９ヶ月樽熟成。ブルゴーニュスタイルの洗練されたシャルドネです。ここアタ.ランギの ピノノワールはJAL国際線ファーストクラスでオンリスト。（ちなみに￥7200→￥5500在庫あり）
Chateau Larrivet-Haut-Brion'00 ボルドー市街から15キロも離れていないAOCペサック.レオニャンに位置し、93年以降Ch.クリネのガム.オーディーによって管理され、コンサルタントにミッシェル.ロ−ランを招き、評価が上がっています。ソーヴィニヨンブラン50％、セミヨン40％、ミュスカデル10％からリッチなワイン。
Chateau Lalande-Borie'93 1970年にCh.デュクリュ ボーカイユのオーナーのジャン.ユジェンヌ.ボリーがCh.ラグランジェの畑の一部である30haを購入。そのうち18haから出来る葡萄で造られるワイン。サンジュリアンの特徴である芳醇でエレガントなものに仕上げています。まさに今が飲み頃でしょう。
Chateau La Mission Haut-Brion'94 もともとCh.オーブリオンの地所であったこのラ.ミッション.オーブリオンは、1630年に所有権が 譲渡されるが、フランス革命の最中に地所の権利を失ってしまう。その後１世紀に渡ってシャペル家が所有、1919年オットー.フレデリック.ウォルトナー（現時カリフォルニアでCh.ウォルトナー経営） が、ラ.ミッションの名声を最高のレベルに押し上げる。'83 Ch.オーブリオンが再び所有権を握ると 第１級と同等に扱い、オークの新樽の比率、葡萄の選別にますますの努力を惜しみなくつぎ込み 今日に至っています。20.9haの畑からペサックレオニャン最高のワインを楽しんでください。
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