マス デ モニストロル カヴァ グラン レゼルヴァ ロゼ ブリュット'03 淡い桃色、桜の季節にぴったりのスパークグワイン。40ｶ月という長い熟成期間。野生の苺を思わせる 味わいと、クリーミーな舌触りがあり、繊細な余韻が長く続きます。
ザールブルグの最高の畑ラウシュで産するリースリングで造られるワインで深みのある見事な余韻。 華やいだ酸、香り高く繊細で切れのよい味わいはさすが。このラウシュは、ワグナー博士にとって 最も愛着のある畑だそうです。
非常に豊かで心地よい香り。爽やかでフルーツの『スウィーティ』を連想させます。リースリング種 らしい青リンゴや花の香り、フレッシュで飲み飽きない味わい。エルトヴィレの州営ワイン醸造所の 管理下にあるワイナリーで、20世紀はじめに設立。
熟成させたシャルドネをアメリカンオーク（90％）とフレンチオーク（10％）で熟成。酸味が やわらかくバランスが取れていて樽の風味も強すぎず、うまく樽を使いこなしていることがわかる。 赤木酒店白ワインNo1の売上を更新中。
年間わずか8000本の生産。収穫量を規定半分の45hl/haに抑え65％を新樽で８ｶ月間熟成。 酸がしっかりとあり全体のまとまりと洗練された味わいが印象的です。
ロバートパーカーJr.は、『グラスでこのワインを提供することを考慮すべき』とか『貨車単位で買うべき ワイン』と書いて肩肘はらずに気軽に飲むにはぴったりのコストパフォーマンスの高いワインと絶賛。
1954年から造られる古典的なワインで、ネグロアマーロ種を12ｶ月間樽熟成、柔らかく適度な タンニンを含んだ完成された味わい。各雑誌で高い評価を得ています。
トップキュヴェ、"ボデガ イヌリエータ"のセカンドラベル。12ｶ月間樽熟成させ、その後瓶熟成 させるクリアンサに値する醸造方法ながら、この価格でハイコストパフォーマンス。イヌリエータと 同じ自社畑のものを使い醸造も同じ設備を用いる本当にお買い得なワインです。
メルロ60％とカベルネソーヴィニヨン40％を５ｶ月間樽熟成。ブラックベリーなどの黒い果実の 熟した香りは、次第にスパイシーになっていきます。力強いアタックとたっぷりのボリューム。 果実味の下から軽くスモーキーな香りが感じられます。
クロード グロ氏と並び、ラングドックで最もその名を知られたエノロゴ、ロベール デジャン氏が カリニャン、シラー、ムールヴェードルのすべてを手摘みで収穫。しっかりとした色とアロマ。 豊かな香りのある力強くしっかりとしたワイン。
1607年創業のメドック、クリュブルジョのワインでカベルネソーヴィニヨンを主体にメルロ、 マルベックで造られるこのワインは、現オーナーがシャトーを手掛け始めてから劇的に品質が良く なり豊かな果実味とまろやかなタンニン、やわらかい樽ニュアンスが最高です。'01年がキャセイ パシフィック航空のビジネスクラスに採用されました。
コート ド ボーヌ最南端の村 マランジュで平均樹齢70年のピノノワールで造られるワイン。バニラ チョコレートなどの圧倒する香りで、密度のある力強いタンニン、複雑でボリュームのある味わいです。 収穫量もグランクリュ並みに抑えられ、澱引き、フィルターをかけない自然なワインです。
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