クレマンド・ブルゴーニュ・キュヴェ・ブラン・ド・ブラン NV シャンパーニュから僅か６００メートル。最上のテロワールに畑を所有する究極のクレマン。 ピノノワールのリッチな味わいとシャルドネの繊細さが見事にマッチしたシャンパーニュ顔負けの クレマンです。
かつてロワール川が造った水はけの良い砂地。ほぼ無農薬に近いアプローチから生み出されるピュアな 果実味が秀逸な１本。ソーヴィニヨンブランらしい華やかな香りは、人を幸福へといざなう。
南ローヌの豊かな日照は、芳醇な果実味をもたらし、ミストラル、マラン、セルスという風が健康な 白葡萄を育てる。結果、ピュアでクリーンなタッチをもつワインに仕上げる。柔らかく新鮮な白い 果実を思わせるようなワインです。
2002年よりビオディナミを実践。「レ･メイユール･ヴァン･ド･フランス」誌では、コシュ･デュリ、 エグリ･ウーリエなどと並び、３年連続で「フランス最優秀白ワインTOP３０」にも選ばれています。 ベブレンハイム村を中心に「アルザスの真珠」と呼ばれるベストな区画で造られるワインは絶品です。
クリスビーなアタックにクリーンな味わい。畑は、アントル･ドゥー･メールのオー･ベノージュ村で
栽培されるソーヴィニヨンブラン40％、セミヨン40％、ミュスカデル20％からフレッシュハーブ、
グリーンアップル、キャンディなどの香りに爽やかなワインに仕上げられています。
1920年にピエール･ラモネ氏が設立。世界最高の白ワイン生産者として、この名声を支えてきたのは、
紛れもなく畑での細かな作業。「隠れピノの銘醸地」として、万人に愛されるピュアなワインです。
「プチD.R.C」と称されトップ･ドメーヌと肩を並べるとの評価。代々「量より質」を何よりも
重視してきたアルヌー家の哲学がスタンダートワインにも顕著に現れています。
ワインは、ニュイ･サン･ジョルジュ村の丘側の区画のもの。
カサブランカヴァレーの高地は、フンボルト寒流の影響で夏でも涼しくピノノワールの栽培に最適な
土地。チェリーレッドの魅力的な色、濃厚な香りはフレンチオークの古樽で熟成からの由来するスモー
キー感がうまく融合しバランスよく心地いいフィニッシュを楽しめます。
３つの土壌が混在する複雑なテロワールから、除草剤も化学肥料も一切使わないオーガニック農法で
造られるグルナッシュ、シラー、樹齢75年を超えるといわれるカリニャンのブレンドです。アフター
のほんのりとしたベジタブル感と、熟した果実味の絶妙なバランスを醸しだす。
アコンカグアとクリコ･ヴァレーの自社畑の葡萄のみを使用。フレンチとアメリカンオークの両方で
やや短めに熟成。ミディアムボディに仕上げられたワインは、ペッパーやスパイシーさと共に滑らかで
柔らかなタンニンが感じ取れる。
アントル･ドゥー･メールのオー･ベノージュ村で栽培されるカベルネソーヴィニヨン70％、メルロ
30％の葡萄を、レオヴェル･ポワフェレの醸造チームの手で10ヵ月間樽熟成。豊かな果実味が
しっかりとバランスを保ちながら長い余韻をもたらす。今、最も重宝される「安くて美味しい１本」
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