- Ackerman Royal St Charles Brut
アッケルマン ロワイヤル サン シャルル ブリュット (フランス);¥1,800
フランス、ロワール地方を代表する老舗生産者が、シュナンブラン種の葡萄で作るフレッシュなスパークリングワイン。
- H.Billiot Fils Grand Cru Ambonnay Cuvee Tradition
アンリ ビリオ フィス グラン クリュ アンボネイ キュヴェ トラディション(フランス);¥6,000
シャンパーニュ地方、グランクリュの贅沢なシャンパーニュです。豊かにして繊細な味わい、官能的なシャンパーニュです。
- Chateau de Jau Le Jaja de Jau Blanc 2012(Sauvignon)
シャトー ド ジョー ル ジャジャ ドゥ ジョー ブラン (ソーヴィニヨン) =白ラベル=(フランス) ;¥1,400
ジャジャとは南フランスの俗語で、気軽に楽しむワインの意味です。フレッシュで柑橘を思わせるアロマを持ちます。
- Domaine Mersiol Riesling 2011
ドメーヌ メルシオル リースリング(フランス) ;¥2,400
アルザス地方のメルシオルの兄弟が、有機栽培で作るワインです。リースリングらしい魅力のワインです。
- Domaine Louis Moreau Chablis 2012
ドメーヌ ルイ モロー シャブリ (フランス);¥2,800
発酵にも熟成にも木樽は使用しません。「辛口白ワインの代名詞」と言われた頃のシャブリらしい味わいのシャブリです。
- Vina Echeverria Chardonnay Reserva 2012
ヴィーニャ エチェヴェリア シャルドネ レゼルヴァ(チリ) ;¥2,000
チリ・クリコヴァレーに本拠地を置くヴィニャ・エチェヴェリア。ボリューム感がありながらエレガントさも併せ持つワインです。
- Chateau de Jau Le Jaja de Jau Rose 2012 (Syrah)
シャトー ド ジョー ル ジャ ジャ ドゥ ジョー ロゼ (シラー) =紫ラベル=(フランス);¥1,400
「南仏のシャトーマルゴー」と称されるジョーが造るロゼワイン。しっかりとした味わいはまるで赤ワインの様。
- Chateau de Jau Le Jaja de Jau Rouge 2012 (Syrah)
シャトー ド ジョール ジャ ジャ ドゥ ジョー ルージュ (シラー) =黒ラベル=(フランス);¥1,400
ジャジャの中で最も人気が高い黒ラベル。果実味豊か、タンニン、ボリューム感豊かなワインです。
- Chateau du Donjon Minervois Cuvee Grande Tradition Rouge 2011
シャトー デュ ドンジョン ミネルヴォワ キュヴェ グランド トラディシオン ルージュ(フランス);¥1,800
南フランスの温かい太陽の光を浴びたシラー、カリニャン、グルナッシュが原料。溢れる果実風味。
- Louis Vialard Chateau Cissac 2009
ルイ ヴィアラール シャトー シサック(フランス);¥3,500
カベルネソーヴィニヨン75%使用。タンニンガあり、力強く、長い余韻があります。2009年は恵まれたヴィンテージ。
- Domaine Michel Juillot Bourgogne Pinot Noir 2012
ドメーヌ ミシェル ジュイヨ ブルゴーニュ ピノ ノワール (フランス) ;¥2,900
ミシェル・ジュイヨの造るピノノワールは淡い色合い、ストロベリーやチェリーを思わせる風味。
- Domaine Taupenot Merme Gevery Chambertin 2011
ドメーヌ トプノー メルム ジュヴレ シャンベルタン(フランス) ;¥8,500
ブルゴーニュで最も男性的と言われるジュヴレ・シャンベルタン。